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香菇滷肉燥

香菇滷肉燥

(每份含獨享包 3 包/ 每包約150g,約合2人食用)
售價:100
先將滷肉包退冰:
1. 以電鍋隔水蒸煮,建議碗上加蓋,以免電鍋中的水氣滴落而影響滷汁風味。
2. 隔水加熱:將滷肉包直接放在滾水中隔水加熱5-7分鐘,水量需蓋過肉燥包。
3. 微波加熱:每台微波爐加熱功率不同,時間可自行調整。
    a. 微波前請在滷肉包封口處剪開一個小洞以利熱氣排出。
    b. 或將滷肉燥倒入碗中加蓋,再以微波爐加熱。
4. 瓦斯爐加熱:以小火加熱3-5分鐘 (煮過久會太鹹),過程中需加以攪拌避免湯汁收乾而燒焦。

純手工雞捲

純手工雞捲

(每份3 條,每條約150g)
售價:120
先將雞捲移到冷藏室中解凍,拆封後每2-3公分切成一段:
1.烤箱加熱:
烤箱烘烤時間大約2-3分鐘,烤的過程中可隨時幫雞捲翻面,讓每個角度都能均勻受熱。每台烤箱加熱強度不同,請自行調整烤的時間喔!
2.平底鍋乾煎:
先開小火,鍋中不放油只放雞捲,適時將雞捲翻面均勻受熱,此法是家中沒烤箱時的替代方案。
※不建議用微波爐加熱,因為會讓雞捲外表鬆軟,失去應有的表皮酥脆口感。

黃金獅子頭 黃金獅子頭--附高湯包
售價:140 元 (每份 4 顆,每顆約100g)
黃金獅子頭--無高湯包
售價:120 元 (每份 4 顆,每顆約100g)
本產品為半成品,加熱前請先將獅子頭解凍,混合高湯包後可隨個人喜好添加其他食材一起烹調。
1.瓦斯爐加熱:小火加熱10分鐘即可熄火上桌。
2.微波爐加熱:將獅子頭倒入碗中加熱約3-5分鐘,每台微波爐加熱功率不同,時間可自行調整。
3.電鍋加熱:將解凍後的獅子頭混和高湯在電鍋中蒸煮15-20分鐘。

煙燻里肌冷盤

黑胡椒煙燻里肌冷盤
獨享包--售價:120 元(約200 g)
分享包--售價:180 元(約300 g)
本產品為熟食,切片後即可食用:
1. 可將肉切丁做成凱撒沙拉。
2. 加3-4片於拉麵或泡麵中,可提升麵的美味與營養。
3. 可當冷盤,配飯下酒皆為上選。
4. 做成煙燻里肌三明治,用活力早餐點亮元氣的一天。
*運費計算:冷凍宅配到府,運費150元,每一收件地址訂購滿1,500元以上免運費。
*為維持食品新鮮,產品一律接單後生產,當週訂貨(週一~週日),訂單確認後之隔週五前到貨;遇暢銷品需延長交期者將另行通知。
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chudiner

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